Atelier de taille animé par Jean-Luc Lesne, jardinier à la ville de Sens et Jean-Luc Bauer, arboriste.

Les "Jean-Luc" dispenseront un

cours pratique précédé d'une explication théorique de cette taille.

Si vous souhaitez expérimenter sur les arbustes en place, ce que nous recommandons, veuillez apportez vos gants et sécateur.

La taille en vert des arbres fruitiers consiste, comme son nom l’indique, en l’intervention du jardinier dans son verger lorsque ses arbres sont en période végétative (« en feuilles »). Cette technique a pour but d’améliorer la production ainsi que le calibre des fruits. Outre l’amélioration de sa productivité, la taille en vert va également servir à maintenir « l’architecture » de votre arbre. Cela est d’autant plus important lorsque vous disposez de sujets palissés en rangs ou de grands arbres exposés aux vents. En taillant de manière adéquate, nous allons concentrer la sève vers les fruits et non vers de nouvelles pousses « gourmandes » produisant un excès de bois et de feuillage. Cette technique évitera à l’arbre de s’épuiser en produisant à la fois du fruit et de la végétation. La lumière et l’air circuleront mieux dans l’arbre ce qui diminuera les risques de maladies et favorisera la fructification. Enfin, cette taille limitera le phénomène d’alternance des arbres fruitiers qui déçoit le jardinier une année sur deux.